괴혈병 예방과 치료에 비타민 C를 권장한다. 급성 결핍 환자나 경구 섭취된 아스코르빈산 흡수가 불확실한 환자에게는 비경구적 투약이 바람직하다. 경증 결핍은 결함 있는 뼈와 치아의 성장, 치은염, 잇몸 출혈, 흔들리는 치아를 포함할 수 있다. 발열 상태, 만성 질병, 감염 (폐렴, 백일해, 결핵, 디프테리아, 부비동염, 류마티스 열 등)은 아스코르브산의 요구를 증가시킨다. 혈관 장애, 화상, 골절 및 상처 치료의 지연은 일일섭취량을 증가시킨다
용법용량
아스코르브산은 보통 경구로 투여된다. 경구 투여가 불가능하거나 흡수장애가 의심되는 경우에는 근육 내, 정맥 내, 또는 피하 투여할 수 있다. 비경구적 투여 시, 근육 내 투여 후 비타민의 사용이 가장 좋으며 이것이 가장 우호적인 비경구 투여경로이다. 정맥내 주사에 있어, 이와 관련된 부작용을 최소화하기 위해 생리 식염수, 주사용 증류수, 또는 포도당 같은 다량의 비경구적 투여 용액에 희석하여 사용하기를 권장한다. 성인에 대한 비타민 C의 평균 보호 용량은 일일 70~150mg이다. 괴혈병이 있는 경우, 일일 300mg~1g의 용량이 권장된다. 그러나, 정상 성인에게 6g의 아스코르브산을 비경구적 투여하였을 때 독성이 나타나지 않았다. 상처 치료를 향상시키기 위해, 상당히 다량이 권장되긴 하더라도, 일반적으로 7일 또는 10일 동안 수술전과 수술후에 300~500mg/일의 용량을 투여하는 것이 적절하다고 여겨진다. 화상 치료시에는 조직 손상 정도에 따라 용량이 정해진다. 중증 화상의 경우, 일일 1~2g의 용량이 권장된다. 비타민 C의 요구가 증가되는 기타 상황에는, 일일 최적 허용량의 3~5배가 적절하다고 보인다.